Se acabaron las clases después de tres meses acabe el cliclo básico 1 cabe mencionar que cada básico son cada 3 meses, es decir en un año alcanzaras el básico 4, el termino de las clases fue muy bonito ya que se realizo una pequeña ceremonia con todos los alumnos de la institución-no son muchos alumnos así que hubo espacio- todos los alumnos sentados en el lobby escuchando a un par de alumnos del básico 9 haciendo el papel de maestro de ceremonias todo hablado en japonés , así que no entendía nada con mi básico uno, luego premiaron a los alumnos que destacaron en puntualidad -los que nunca faltaron- y de allí pasamos todos al patio ha realizar la ceremonia del
suikawari( juego del corte de la sandia, en donde se
pone vendas a los ojos a los participantes y se da vueltas para que este
intente cortar la sandia, algo así como romper la piñata, o poner la
cola al burro), luego hizimos nuestros propios onigiris con arroz japonés, tuna, nori( alga), furikake( especie de condimento de varios sabores usado para hechar encima del arroz cocido), todo esto enseñado por los senseis. Ittadakimasu ! y a comer todos compartiendo otros platos como el nato( frijol fermentado japonés)- no me agrada dicho plato- ,
tofu -oshii- ( queso de soja muy consumida por los vegetarianos)tamago (huevo) acompañado de salsa de soja y fideos japonses
somen. Todo se come con ohashi ( palitos para comer), fue una experiencia muy enriquecedora y que permiten que los alumnos se integren como una familia a la institución alumnos-senseis.
Suikawari-Fotos propias.
Momentos precisos cuando se digna a romper la sandia, pa luego compartirla entre todos los alumnos junto con el onigiri, somen y natou
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